We zijn met een groepje kinderen naar Zonnehuis geweest. Dit is een bejaarden tehuis tegenover het Amstelland ziekenhuis.
Appelflappen bakken
Samen met de bewoners hebben we appelflappen gebakken. We kregen een kommetje met appel, rozijntjes, kaneel en een beetje suiker. En iedereen kreeg een bordje met bladerdeeg.
Recept appelflappen
INGREDIËNTEN APPELFLAPPEN
6 STUKS
- 6 plakjes bladerdeeg
- 1 grote appel (ik gebruikte jonagold)
- 2 el suiker
- 1 el grove kaneelsuiker
- 1 tl kaneelpoeder
- los geklopt ei + extra kaneelsuiker
Bolderkar
Kinderrijk
Het was een echt kinderrijk om zo alle kinderen bij elkaar te zien en gezellig met de ouderen onder elkaar. De bewoners hebben genoten en de kinderen ook. Tot gauw.
Voor meer foto’s zie hier.